{"id":1085,"date":"2024-05-19T11:03:03","date_gmt":"2024-05-19T09:03:03","guid":{"rendered":"http:\/\/bodensee.land\/?p=1085"},"modified":"2024-05-19T11:03:45","modified_gmt":"2024-05-19T09:03:45","slug":"st-gallen-3-museen-einzigartige-esswelten","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/bodensee.land\/?p=1085","title":{"rendered":"St.Gallen: 3 Museen \u2013 Einzigartige Esswelten"},"content":{"rendered":"<p>#stgallen <\/p>\n<p><strong>Kulinarische Entdeckungsreise zum Thema Essen und Trinken<\/strong><br \/>\nIm Jahr 2024 \u00f6ffnen die Stiftsbibliothek St.Gallen, das Kulturmuseum St.Gallen und das Textilmuseum St.Gallen ihre Pforten f\u00fcr eine einzigartige Reise durch kulinarische Traditionen aus aller Welt. Unter dem gemeinsamen Thema \u00abEssen und Trinken\u00bb pr\u00e4sentieren diese Museen drei faszinierende Ausstellungen, die verschiedene Facetten dieser allt\u00e4glichen und dennoch so vielschichtigen Thematik beleuchten. Tauchen Sie ein in die \u00abEsswelten\u00bb und entdecken Sie die historische, kulturelle und textile Bedeutung von Essen und Trinken in der Region St.Gallen-Bodensee.<\/p>\n<p><strong>Kulturmuseum St.Gallen: Cacao! Einverleibte Exotik<\/strong><br \/>\n\u00abCacao! Einverleibte Exotik.\u00bb \/ 9. M\u00e4rz bis 20. Oktober 2024<br \/>\nDie Sonderschau \u00abCacao! Einverleibte Exotik\u00bb im Kulturmuseum entf\u00fchrt Sie in die faszinierende Geschichte des Kakaos. Von den Maya-K\u00f6nigen bis zur heutigen Schweizer Schokoladenproduktion \u2013 entdecken Sie, wie Kakao zu einem weltweit umsatzstarken Handelsgut wurde. Die Ausstellung beleuchtet nicht nur die luxuri\u00f6se Seite des Kakao-Genusses, sondern wirft auch einen Blick hinter die Kulissen. Erfahren Sie mehr \u00fcber faire Bedingungen f\u00fcr Kakaobauern und die Bean-to-Bar-Bewegung. Tauchen Sie ein in die Welt des Kakaos und geniessen Sie ein reichhaltiges Begleitprogramm mit Vortr\u00e4gen und Tastings. Mehr Informationen: <a href=\"https:\/\/www.kulturmuseumsg.ch\/ausstellungen\/Cacao2024.php\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">https:\/\/www.kulturmuseumsg.ch\/ausstellungen\/Cacao2024.php<\/a><\/p>\n<p><strong>Textilmuseum St.Gallen: All You CanNOT Eat. Fake Food auf Stoff<\/strong><br \/>\n\u00abAll You CanNOT Eat. Fake Food auf Stoff\u00bb \/ 12. April bis 13. Oktober 2024<br \/>\nDas Textilmuseum St.Gallen l\u00e4dt Sie ein zu einer einzigartigen Erfahrung: \u00abAll You CanNOT Eat. Fake Food auf Stoff\u00bb. Hier wird ein Restaurant nachempfunden, in dem nichts Ess- oder Trinkbares angeboten wird. Die Tische sind mit Exponaten gedeckt, die Nahrungsmittel abbilden und verschiedene Zeitepochen sowie gesellschaftliche Klassen miteinander verbinden. Diese Ausstellung erforscht die fl\u00fcchtige Natur der Nahrungsaufnahme und stellt die Frage, wie Essen und Trinken sozialen Rahmen durchbrechen. <a href=\"https:\/\/www.textilmuseum.ch\/eat\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Sehen Sie selbst!<\/a><\/p>\n<figure id=\"attachment_1086\" aria-describedby=\"caption-attachment-1086\" style=\"width: 1080px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/bodensee.land\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/All_You_Can_Not_Eat1.jpg\" alt=\"\" width=\"1080\" height=\"721\" class=\"size-full wp-image-1086\" srcset=\"http:\/\/bodensee.land\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/All_You_Can_Not_Eat1.jpg 1080w, http:\/\/bodensee.land\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/All_You_Can_Not_Eat1-300x200.jpg 300w, http:\/\/bodensee.land\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/All_You_Can_Not_Eat1-1024x684.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1086\" class=\"wp-caption-text\">All You canNOT Eat. Fake Food auf Stoff\/ All You canNOT Eat. Fake Food on Fabric. Texilmuseum St.Gallen, 12.4.-13.10.2024. Photo: Laurids Jensen<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Stiftsbibliothek St.Gallen: Gesegnete Speisen \u2013 Vom Essen und Trinken im Mittelalter<\/strong><br \/>\n\u00abGesegnete Speisen \u2013 Vom Essen und Trinken im Mittelalter\u00bb \/ 23. April bis 10. November 2024<br \/>\nDie Stiftsbibliothek St.Gallen nimmt Sie mit auf eine Reise ins Mittelalter mit der Ausstellung \u00abGesegnete Speisen\u00bb. Erfahren Sie, was die Speisesegnungen von Ekkehart IV. aus dem 11. Jahrhundert \u00fcber die K\u00fcche jener Zeit verraten. Diese einzigartige Quelle erm\u00f6glicht einen Einblick in die Ern\u00e4hrungskultur vergangener Epochen und zeigt, wie Essen und Trinken unsere Identit\u00e4t pr\u00e4gen. Die Er\u00f6ffnung mit Stiftsbibliothekar Dr. Cornel Dora und Essensforscher Dominik Flammer verspricht einen inspirierenden Start in die kulinarische Geschichte. Jetzt Essen und Trinken im Mittelalter entdecken. Weitere Informationen: <a href=\"https:\/\/www.stiftsbezirk.ch\/de\/aktuelle-ausstellungen\/stiftsbibliothek\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">https:\/\/www.stiftsbezirk.ch\/de\/aktuelle-ausstellungen\/stiftsbibliothek<\/a><\/p>\n<p>Tipp: Die drei Museen k\u00f6nnen kosteng\u00fcnstig mit dem St.Galler Museums-Pass besucht werden.<\/p>\n<p>Quelle:<br \/>\nSt.Gallen-Bodensee Tourismus<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>#stgallen Kulinarische Entdeckungsreise zum Thema Essen und Trinken Im Jahr 2024 \u00f6ffnen die Stiftsbibliothek St.Gallen, das Kulturmuseum St.Gallen und das Textilmuseum St.Gallen ihre Pforten f\u00fcr eine einzigartige Reise durch kulinarische Traditionen aus aller Welt. 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